CharlieAJA / Thinkstock
Aveți o întrebare despre 5 pe zi? Răspundem la unele dintre cele mai frecvente întrebări.
Î: Fructele și legumele trebuie să fie proaspete?
R: Nu. Fructele și legumele proaspete, congelate, în conserve, uscate și sucrate contează pentru cele 5 porții ale tale.
Obțineți cel puțin 5 porții (în total 400g) dintr-o varietate de fructe și legume în fiecare zi.
Sucurile de fructe și fructe uscate și smoothie-uri pot provoca cariile dinților, deci trebuie consumate sau băute doar ca parte a unei mese și nu ca o gustare între masă.
Î: Cât costă 1 porție de fructe pentru adulți?
R: O porție de fructe este de aproximativ 80g, care ar putea fi o jumătate de grapefruit mare, o felie de 5 cm de pepene sau 2 satsumas.
O porție de fructe uscate este în jur de 30g: acesta este echivalentul a 80g fructe proaspete. O porție de 30 g poate fi 3 caise uscate sau 1 lingură de stafide.
Un pahar de 150 ml de suc de fructe sau legume 100% neîndulcit sau smoothie combinat reprezintă 1 din cele 5 pe zi.
Dimensiunile porțiilor sunt diferite pentru copii și depind de vârsta și mărimea lor. Ca un ghid dur, o porție este cantitatea care se potrivește în palma mâinii lor.
Pentru a afla mai multe despre dimensiunile porțiilor, accesați dimensiunile porțiilor de 5 A Day .
Î: Cât costă 1 porție de legume pentru adulți?
R: O porție de legume pentru adulți este de aproximativ 80g.
Aceasta ar putea fi 3 linguri înmormântate de morcovi fierte, mazăre sau boabe dulci sau 1 bol de cereale cu salată mixtă.
Copiii necesită diferite dimensiuni de porțiune, dar ca un ghid grosolan 1 porție este cantitatea care se potrivește în palma mâinii.
Trei linguri înmulțite de fasole și alte legume cu puls, cum ar fi boabele de rinichi, lintea și năutul, reprezintă 1 porție.
Fasolea și legumele contează maxim 1 porție pe zi, oricât de mult ai mânca.
În timp ce pulsurile conțin fibre, ele nu dau același amestec de vitamine, minerale și alți nutrienți ca alte fructe și legume.
Î: Cartofii numără 1 din cei 5 pe zi?
R: Cartofii, iaurturile, manișul și plantanul sunt legume, dar nu contează pentru 5 zile pe zi. Acest lucru se datorează faptului că acestea contribuie în principal amidon la dieta ta.
Alte legume rădăcinoase, cum ar fi cartofii dulci, păstârnacurile, suedezele și napii, sunt de obicei consumate ca legume alături de principalele alimente cu amidon într-o masă. Acestea contează pentru porțiile de fructe și legume.
Aflați mai multe despre o dietă sănătoasă, echilibrată, consultând Ghidul Eatwell .
Î: Sucurile și smoothie-urile contează pentru cele 5 pe zi?
R: Sucul de fructe, sucurile de legume și smoothie-urile 100% neîndulcite nu pot fi considerate decât maximum 1 porție din 5 pe zi.
De exemplu, dacă aveți 2 pahare de suc de fructe și un smoothie în 1 zi, asta contează doar ca 1 porție.
Totalitatea ta de băuturi din suc de fructe, suc de legume și smoothie-uri nu trebuie să fie mai mare de 150 ml pe zi, ceea ce este un pahar mic.
De exemplu, dacă aveți 150 ml suc de portocale și un smoothie de 150 ml în 1 zi, ați depășit recomandarea cu 150 ml.
Atunci când fructele sunt amestecate sau sucite, eliberă zaharurile , ceea ce crește riscul de cariție a dinților, așa că este mai bine să bei suc de fructe sau smoothie-uri în timpul mesei.
Citiți mai multe despre băuturile sănătoase .
Î: Pot mânca doar 5 porții din fructele sau legumele mele preferate?
R: Pentru a obține beneficiile maxime, trebuie să mâncați diferite tipuri de fructe și legume.
Acest lucru se datorează faptului că fructe și legume diferite conțin combinații diferite de fibre, minerale și alți nutrienți.
Obțineți să includeți o mare varietate de fructe și legume în cele 5 zile pe zi pentru a obține cele mai multe beneficii nutriționale.
Î: Fructele și legumele din mâncare pentru a lua în considerare sunt cele 5 zile pe zi?
R: Da, ei pot conta până la 5 zile pe zi .
Dar, pentru a lua mâncarea și alte alimente gata preparate pot fi bogate în grăsimi , sare și zahăr , deci mâncați-le doar ocazional sau în cantități mici.
Pentru a afla conținutul de grăsime, sare și zahăr al multor preparate gata, verificați eticheta.
Aflați mai multe despre etichetele alimentare și produsele alimentare mai sănătoase .
Î: Pastilele cu vitamine sau alte suplimente alimentare contează pentru cele 5 zile pe zi?
R: Nu. A lua suplimente alimentare nu are aceleași beneficii pentru sănătate ca și consumul mai multor fructe și legume.
Fructele și legumele conțin substanțe benefice suplimentare, cum ar fi fibrele.
Pentru majoritatea adulților, o dietă sănătoasă și echilibrată care conține cel puțin 5 porții de fructe și legume pe zi va conține toți nutrienții necesari.
Unele persoane sunt sfătuite să ia un supliment de către medicul lor, precum și să mănânce o dietă variată, echilibrată.
De exemplu, femeile care încearcă să conceapă sau care sunt susceptibile să rămână însărcinate li se recomandă să ia zilnic un supliment de 400 de micrograme (mcg) de acid folic până în a 12-a săptămână de sarcină pentru a reduce riscul de defecte ale tubului neural, cum ar fi spina bifida .
Aflați despre suplimentele de vitamine în sarcină, precum și sfaturi generale despre vitamine și minerale .
Î: Îmi pot da copilului fructe și legume în timpul înțărcării?
R: Piureul sau bucățile moi de fructe și legume fac alimente ideale pentru a da bebelușului tău când încep să aibă alimente solide și sunt ușor de preparat.
Înțărcarea este un moment ideal pentru a-ți introduce copilul treptat într-o varietate de fructe și legume, astfel încât, până la vârsta de 1 an, dieta lor să fie amestecată și variată.
Puteți afla mai multe în primele alimente solide ale bebelușului vostru .
Ai o altă întrebare despre 5 pe zi?
Dacă aveți întrebări despre 5 A Day, trimiteți un e-mail la echipa de 5 A Day la Public Health England: phe.enquiries@phe.gov.uk .
